Flores de Bach

Flores de Bach

Hoy os queremos hablar de una de nuestras herramientas de trabajo: las flores de Bach. Edward Bach era un médico cirujano, bacteriólogo, patólogo y homeópata británico. Su teoría trata de que las enfermedades tienen un origen emocional, y que, si los conflictos...
Judías blancas al curry

Judías blancas al curry

¿O sentís más tristes? ¿melancólicos? o incluso ¿posesivos? Os proponemos una receta para transcender esas emociones hacia el entusiasmo, la alegría, generosidad y fortaleza. No sólo el tiempo típico de esta estación puede hacerte sentir así. Así que os vamos a...
Menú Navideño especial

Menú Navideño especial

-Entrantes- FALAFEL DE LENTEJA ROJA CON SÉSAMO Y AJO Ingredientes 120 gr de lenteja roja ½ cebolla tierna pequeña 1 zanahoria 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas Una pizca de sal marina sin refinar 1 c.p. comino en polvo Pimienta molida al gusto 1 diente de...
Crema de calabaza naranja, hinojo y cúrcuma

Crema de calabaza naranja, hinojo y cúrcuma

Otoño es la estación en la que todo empieza a aquietarse, un ritmo más hacia adentro para ir preparándonos hacia el invierno. Aprovechando que estamos en un mes en el que estamos rodeados de calabazas naranjas, una potente y sobre todo digestiva hortaliza, os...

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